肉炒脆木耳的做法 肉炒脆木耳怎么做 飘香香 热菜 1.09W 大中小设置文字大小 “以前过年才能吃到脆木耳,回忆一下小时候的味道。” 食材明细主料五花肉 (200g)脆木耳 (一个)辅料青辣椒 (三个)小米辣 (五个)生姜葱 (适量)盐 (适量)菜籽油 (适量)酱油 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉炒脆木耳的做法步骤1、脆木耳泡发,洗净。2、切成丝。3、冷水下锅,盖锅盖,煮五分钟。4、捞出来用冷水冲洗干净,沥干水分备用。5、五花肉切成片。6、配料切好。7、今天用的是菜籽油。先是中火烧到油开始冒烟,关火,让油变温后,放肉,开中火开始炒,这样肉不会粘锅。8、五花肉下锅。9、炒到肉开始变色,加入小米辣和生姜,翻拌均匀。10、加入盐,拌均匀。11、加入青辣椒和脆木耳,继续翻炒。12、加盐翻炒。13、加入酱油,翻炒。14、加入葱,拌匀出锅。15、出锅啰! TAG标签:木耳 肉炒脆木耳怎么做好吃 肉炒脆木耳的做法步骤 肉炒脆木耳的家常做法 炒脆 肉炒脆木耳的最正宗做法 肉炒脆木耳 肉炒脆木耳的做法 肉炒脆木耳怎么做 #