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木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做

木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做

美食不仅是用品尝的,还是需要分享的

食材明细

主料
  • 鸡腿 (两只)
  • 干木耳 (5g)
辅料
  • 莴笋 (适量)
  • 蒜瓣 (两个)
  • 干辣椒 (三个)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳炒鸡腿肉的做法步骤

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第2张

    1、干木耳泡发,鸡腿洗净

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第3张

    2、鸡腿剔去骨头切小块,其他食材改刀备用

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第4张

    3、鸡腿肉放生抽,盐,鸡精,生粉,料酒,一点油,抓匀腌十分钟

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第5张

    4、锅里放油加热,放入蒜瓣辣椒煸炒出香味

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第6张

    5、煸炒出香味后加入鸡腿肉翻炒到鸡肉变色

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第7张

    6、鸡腿肉翻炒到变色后加入木耳和莴笋,翻炒后调味,记得添点水

  • 木耳炒鸡腿肉的做法 木耳炒鸡腿肉怎么做 第8张

    7、出锅装盘了