猪板肉炒木耳的做法 猪板肉炒木耳怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪板肉炒木耳的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、将猪板肉洗净切条状，然后加入姜末丶酱油丶盐丶淀粉丶料酒拌匀腌5分钟，木耳泡好洗净沥干水，蒜头拍扁切啐，葱切葱花

• 3、大火热锅下油爆香蒜头及葱白

• 4、倒入腌好的肉爆炒，往锅里加些少水继续炒透

• 5、将炒好的肉拨往一边，放些蒜头爆香

• 6、随后倒入木耳爆香

• 7、然后放盐一齐炒匀

• 8、最后洒上葱花关火

• 9、一碟超爽口的肉炒木耳上桌啦