清炒猪肉黑木耳的做法 #快手小炒#清炒猪肉黑木耳 清炒猪肉黑木耳怎么做

“小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒猪肉黑木耳的做法步骤

• 1、黑木耳肉大葱洗净切好备用。

• 2、热油、锅一定要热大一点、放蒜爆香。

• 3、放肉翻炒。

• 4、下黑木耳。

• 5、下大葱、放酱和盐、翻炒40秒。

• 6、快速翻炒出锅。

小窍门

小炒菜需要高温快速翻炒、炒制刚熟、起锅装盘。