彩色墨鱼仔的做法 彩色墨鱼仔怎么做
“做为地道的天津人,不吃海鲜,不会做海鲜都不是天津人,今天就做个简单的小海鲜墨鱼仔”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩色墨鱼仔的做法步骤
1、胡萝卜,青椒洗干净,切片
2、墨鱼仔洗干净,放在盆中备用
3、葱切沫。请忽略姜沫,姜沫是做下一道菜提前切出来的。😁😁
4、家乐牌海皇爆炒酱准备一勺。(家乐牌海皇小炒酱可以在网上京东购物或一号店购买,大超市应该也有。)
5、锅中放水,水开后把墨鱼仔焯熟。(墨鱼仔卷曲即可)
6、锅中放底油,油热后放入葱沫
7、放入切好的胡萝卜翻炒
8、继续放入青椒翻炒
9、放入墨鱼仔翻炒
10、放入海皇小炒酱,加入少许盐,鸡粉,
11、盛盘出锅,开吃啦。😋好吃