鲍鱼烧牛蛙的做法 鲍鱼烧牛蛙怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼烧牛蛙的做法步骤

• 1、食材：鲍鱼、牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、冰糖。

• 2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。

• 3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。

• 4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 5、下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入鲍鱼。

• 8、加适量的清水。

• 9、加入冰糖。

• 10、加适量的酱油。

• 11、加适量的蚝油。

• 12、加适量的盐。

• 13、调味烧煮开。

• 14、然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入葱段即成。