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五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做

五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (2枚)
  • 五花肉 (半斤)
  • 澳鲍 (3只)
辅料
  • (一段)
  • (5片)
  • 香菜 (1颗)
调料
  • 八角 (2颗)
  • 老抽 (3匙)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉土豆烧鲍鱼的做法步骤

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第2张

    1、油烧热下入五花肉。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第3张

    2、五花肉烧至焦黄下入葱姜。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第4张

    3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第5张

    4、加入老抽上色,加盐鸡精翻炒。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第6张

    5、放入八角,加水煮至土豆9分熟。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第7张

    6、鲍鱼脱壳,清理内胆下锅跟土豆一起继续炖至土豆软烂。

  • 五花肉土豆烧鲍鱼的做法 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做 第8张

    7、出锅前下入香菜即可(忘记拍成品图了)。