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青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做

青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 猪肉 (200g)
辅料
  • 青皮豆 (100g)
  • 红辣椒 (1个)
  • 香葱 (1棵)
调料
  • 植物油 (2g)
  • (5g)
  • 生抽 (1勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 神级 (难度)

青皮豆蒸肉饼的做法步骤

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第2张

    1、猪肉选择前腿肉,用料理机搅拌均匀,放入盐、生抽、胡椒粉。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第3张

    2、放入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第4张

    3、加入葱白。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第5张

    4、青皮豆平铺在碗底。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第6张

    5、淋上搅拌好的肉馅放入红辣椒、蒜粒。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第7张

    6、电高压锅按煮饭键。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第8张

    7、放入葱花淋上滚油。

  • 青皮豆蒸肉饼的做法 青皮豆蒸肉饼怎么做 第9张

    8、老少皆宜,鲜香美味

小窍门

猪肉选择前腿肉,三肥七瘦。