木耳蒸肉饼的做法 木耳蒸肉饼怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

木耳蒸肉饼的做法步骤

• 1、新鲜木耳切碎。

• 2、肥三瘦七绞成肉馅，放入盐、生抽、蚝油，顺一个方向搅拌均匀。

• 3、分几次加入水淀粉，顺一个方向搅拌上劲。

• 4、加入木耳碎。

• 5、平铺在碗中。

• 6、水开放入肉饼用高压锅大火蒸十五分钟。

• 7、洒上葱花，鲜香美味。