辣炒金针牛肉的做法 辣炒金针牛肉怎么做

“菌类最喜欢吃金针菇，凉拌或炒都好吃，今天搭配牛肉辣酱炒的也还不错，很开胃呢~~”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒金针牛肉的做法步骤

• 1、原料。

• 2、牛肉切片。

• 3、牛肉加洋葱丝淀粉生抽料酒半汤勺油抓匀腌制五分钟。

• 4、锅中热油姜丝爆香。

• 5、放入牛肉煸炒。

• 6、放入辣酱，少许盐炒匀。

• 7、放入金针菇翻炒。

• 8、金针菇炒软后加少许鸡精即可。