辣炒金针菇的做法 辣炒金针菇怎么做

“金针菇中含锌和氨基酸量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”和“增智菇＂。金针菇有很多做法，辣炒金针菇这种做法既简单又开胃，所以我经常做来吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒金针菇的做法步骤

• 1、金针菇去根洗净，挤去水分

• 2、锅内放油烧热，放入姜丝爆香

• 3、放入金针菇

• 4、炒软后放入辣酱炒匀

• 5、放入糖

• 6、放入芝麻和孜然炒香

• 7、放入葱丝

• 8、炒匀出锅。