金针菇咖喱牛肉饭的做法 金针菇咖喱牛肉饭怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇咖喱牛肉饭的做法步骤

• 1、牛肉切块加料酒和姜提前煮熟。

• 2、土豆，胡萝卜，洋葱切块。

• 3、金针菇从中间切断。

• 4、锅中放油烧热放入土豆胡萝卜洋葱翻炒片刻。

• 5、放入盐，倒入牛肉（煮牛肉的汤也倒入），加水没过食材。

• 6、煮开后放入咖喱块，一勺黄豆酱。

• 7、煮至土豆能用筷子扎透放金针菇煮一分钟后关火。

• 8、盛入米饭中。