冰糖荷叶粥的做法 冰糖荷叶粥怎么做

“荷叶性平，具有清热、解暑、减肥等功效，这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶，虽然没有当年荷叶熬粥鲜，但也是非常的清香，现正是有新鲜荷叶的时候，不坊来泡茶、煮粥。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰糖荷叶粥的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、把米淘好；荷叶撕小片。

• 3、水锅放入荷叶（两种方法：撕碎的荷叶可以放入调料包里，整片的荷叶直接投入水锅中）

• 4、水开煮五分钟左右吧，捞出整片的荷叶。

• 5、放入淘好的米

• 6、慢火

• 7、等米熬到黏稠时

• 8、放入冰糖

• 9、晾凉舀一碗

• 10、冷藏更好喝

小窍门

非常美味