荷叶蛋烧大白菜的做法 荷叶蛋烧大白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷叶蛋烧大白菜的做法步骤

• 1、食材：大白菜

• 2、鸡蛋

• 3、将大白菜清洗一下。

• 4、放在案板上切开，待用。

• 5、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。

• 6、另锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。

• 7、接着，合入荷叶蛋，加点生抽。

• 8、调味煮开煮至大白菜断生熟软。

• 9、然后，加点盐、鸡精。

• 10、调味翻匀，即成。