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茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做

茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做

食材明细

主料
  • 蒜薹 (适量)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茄汁蒜薹肉条的做法步骤

  • 茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做 第2张

    1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条

  • 茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做 第3张

    2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状

  • 茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做 第4张

    3、下入肉条煸炒

  • 茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做 第5张

    4、肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和老抽翻炒均匀

  • 茄汁蒜薹肉条的做法 茄汁蒜薹肉条怎么做 第6张

    5、炒至熟,加鸡精出锅即可。

小窍门

1、因为加入了番茄酱,汤汁变得浓稠厚重,拌米饭超级好吃