烤生蚝的做法 烤生蚝,在家也能做美味宵夜 烤生蚝怎么做
“以前与好友出去吃宵夜,都离不开啤酒还有生蚝,生蚝一吃就吃几打的那种,现在家里有了各种做美食的工具,完全不用出去吃宵夜了,因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤生蚝的做法步骤
1、蒜蓉、葱花、盐、花生放在在碗中。
2、搅拌均匀备用。
3、将生蚝壳洗干净把烤盘摆好。
4、把生蚝肉洗干净。
5、一个壳放一个肉。
6、拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。
7、放入烤箱中层。
8、东菱电子烤箱选择菜单17,时间是28分钟,上管200度,下管230分钟。
9、出炉,完成。
小窍门
1、我用的是东菱K30A电子烤箱,已经有设置好的菜单,所以大家可以按照自己烤箱的脾气设置温度与时间就可以了。
2、调味料可以按照个人口味添加哦~