自制黑白冻芝士怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

奶油奶酪 ：500
淡奶油 ：500ml
鱼胶片 ：6
奥利奥饼干 ：1包
黄油 ：50
巧克力酱 ：100
可可粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 奥利奥去夹心打碎与融化的黄油搅拌铺在模子底部，鱼胶片泡冷水，奶酪软化

2. 淡奶油先放冰箱冰比较好打发

3. 奶酪炖热水软化，加入白糖打到无颗粒顺滑，加入巧克力酱搅拌均匀，最后加入化好的鱼胶片搅拌成芝士糊

4. 把芝士糊倒入淡打发好的淡奶油搅匀，倒入模子抹匀后放冰箱

5. 同样做法做原味芝士糊，倒到冰成硬的巧克力芝士糊上继续冰

6. 我是前一天晚上做好，冰到第二天取出

7. 最后在面上洒上可可粉，看起来是不是很美味啊