烧烤BBQ

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香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做

香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做

食材明细

主料
  • 生蚝 (15个)
  • 蒜茸 (150g)
  • 花生油 (200g)
辅料
  • (8克)
  • 鸡精 (少许)
  • 辣椒 (少许)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

香烤蒜茸生蚝的做法步骤

  • 香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做 第2张

    1、选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。

  • 香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做 第3张

    2、清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。

  • 香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做 第4张

    3、开壳的生蚝准备上烤箱,忘记拍煎蒜茸图片了。

  • 香烤蒜茸生蚝的做法 香烤蒜茸生蚝怎么做 第5张

    4、放入蒜茸,蒸烤箱上下烘烤11分钟即可,香喷喷热腾腾生蚝出炉,再配上红酒,自己做的又干净卫生,比烧烤吧里的还好吃😋。