蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油生菜的做法步骤

• 1、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎备用。

• 2、调个料汁：碗中放味极鲜酱油1勺。

• 3、蚝油1勺。

• 4、混合均匀备用。

• 5、锅中放适量的油，放入蒜末炸出香味。

• 6、倒入生菜快速翻炒变软。

• 7、倒入调制好的料汁。

• 8、翻炒混合，出锅前加一丁点糖调味，关火。

• 9、蚝油生菜制作完成，鲜香味美，口感爽脆。

小窍门

1.本菜无需放盐。
2.蚝油生菜需要大火快速翻炒。