辣子豆腐的做法 辣子豆腐怎么做

“麻婆豆腐经常在饭店吃，话说咱也能自己发明一款辣婆豆腐，呵呵~~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣子豆腐的做法步骤

• 1、将北豆腐切小块，选北豆腐因为比较容易成型。
• 2、热锅放油将豆腐倒入，放豆瓣辣酱、酱油、盐和五香粉适量。
• 3、翻炒至豆腐入味，加入鸡精，关火出锅即可。

小窍门

豆腐一定要选北豆腐哦；
加辣椒酱依据个人口味来定，很下饭的。