青椒毛豆炒咸菜的做法 青椒毛豆炒咸菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒毛豆炒咸菜的做法步骤

• 1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、青椒。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成粒。

• 5、将咸菜放在案板上切碎。

• 6、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。

• 7、起锅倒油烧热，下入切好的咸菜和青椒翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。

• 9、然后，加适量的味精。

• 10、炒匀，即成。