汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做

青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 腊鸭腿 (170克)
  • 豆腐 (145克)
  • 青菜 (180克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法步骤

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第2张

    1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第3张

    2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第4张

    3、接着,将剁好的腊鸭腿和已切开的冻豆腐下入清水锅中煮开煮上6分钟。

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第5张

    4、然后,合入切开的青菜翻动一下煮开煮至菜梗熟软。

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第6张

    5、最后,加适量的盐。

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做 第8张

    7、调味翻匀即成。