菠菜鸭蛋豆腐汤的做法 菠菜鸭蛋豆腐汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜鸭蛋豆腐汤的做法步骤

• 1、菠菜清洗干净。

• 2、下沸水中焯水，捞出过凉。

• 3、菠菜切短段，豆腐切片。

• 4、鸭蛋用水清洗。

• 5、锅中放油，放入蒜末和菠菜翻炒。

• 6、加水，放入豆腐烧煮。

• 7、水快烧开时，打入鸭蛋，盖盖烧煮5分钟，加盐、生抽调味。

• 8、成品图。