热菜

家常陈醋烧鲅鱼的做法家常陈醋烧鲅鱼怎么做

飘香香热菜 2.3W

家常陈醋烧鲅鱼的做法家常陈醋烧鲅鱼怎么做

食材明细

主料

鲅鱼（500克）

辅料

香葱（适量）

玉米油 （适量）
陈醋（一勺）
生抽（二勺）
蚝油（一勺）
老抽（适量）
盐（适量）
白糖（适量）

香料

花椒（适量）
葱（适量）
姜（适量）
辣椒（适量）
蒜（适量）
大料（大料）

酸咸（口味）
烧（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

家常陈醋烧鲅鱼的做法步骤

1、鲅鱼洗净切好。
2、准备好香料。
3、老陈醋也、生抽、料酒、蚝油、冰糖放在一起。
4、锅内放油烧热，倒入香料炒出香味。
5、放入鲅鱼煎一会。
6、倒入料汁。
7、烧一会。
8、倒入适量清水烧开。
9、放盐调味。
10、中火慢慢烧15分钟。
11、撒香葱即可。
12、成品。
13、醋香鲅鱼，好吃极了。

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