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萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做

萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做

第一次学做这道菜,感觉还不错哦!可鲜可鲜了!

食材明细

主料
辅料
  • 白萝卜 (适量)
  • 莲藕 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜卷蒸肉圆的做法步骤

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第2张

    1、白萝卜切薄片。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第3张

    2、加盐渍半小时。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第4张

    3、把萝卜用清水淘洗干净,把莲藕打成碎。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第5张

    4、把肉末,藕末,姜末,胡椒粉,拌匀。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第6张

    5、再加一勺淀粉。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第7张

    6、用罗卜卷起来装盘,水开上锅蒸,中火10分钟就可以了。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第8张

    7、把红椒,酱油,白糖,一点点淀粉,清水调匀。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第9张

    8、倒入锅中煮开,成薄欠的状态就可以了。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第10张

    9、倒入蒸好了盘里。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第11张

    10、撒上迷人的小葱花就可以了。

  • 萝卜卷蒸肉圆的做法 萝卜卷蒸肉圆怎么做 第12张

    11、开造!