白萝卜卷的做法 “清肠食谱”白萝卜卷 白萝卜卷怎么做

“白萝卜卷”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜卷的做法步骤

• 1、白萝卜洗净。

• 2、切成薄片。

• 3、用盐腌半小时。

• 4、攥出盐出的水分。

• 5、调好的肉馅。

• 6、用盐腌后的白萝卜片变软，把肉馅夹在中间，摆在盘子里。上蒸锅蒸十五分钟。

• 7、葱姜切好，辣椒切好。

• 8、再放点白芝麻。

• 9、锅中加油烧至九成热，倒进碗里姜葱白芝麻爆香。待油温降温了，再加入香醋生抽耗油调汁。

• 10、成品，好吃不油腻。

小窍门

白萝卜片一定要切的均匀还要薄。