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肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做

肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做

冬吃蘿蔔,夏吃薑,白蘿蔔本身富含多種營養素,熱量低又富含膳食纖維,價格也不高,主婦們經常用來煮湯、燉滷都很美味
今天分享一道好吃又簡單啲家常菜給大家🤩,肉松蒸蘿蔔,蘿蔔鮮甜肉松甘香,兩者加上一起蒸出來的湯汁太太太鮮美了,家人搶着要添飯呢😋

食材明细

主料
  • 白蘿蔔 (半條)
辅料
  • 肉沫 (200g)
  • 玉米粒 (1小把)
  • 紅蘿蔔 (1大勺(切碎))
  • 蝦皮 (1小把)
调料
  • 蒜末 (3g)
  • 老抽 (2g)
  • 甜醬油 (1勺)
  • (2g)
  • (1小勺)
  • (20g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉松蒸萝卜的做法步骤

  • 肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做 第2张

    1、先把肉沫洗洗瀝乾水份,下油爆香蒜沫再放肉沫玉米粒紅蘿蔔蝦皮和調味料炒香到八成熟,盛起備用。

  • 肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做 第3张

    2、白蘿蔔切薄片放盤子上(紅蘿蔔是擺盤用的可以不放)。

  • 肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做 第4张

    3、把肉松放上盤子中間,冷水上鍋蒸12分鐘(如果切太厚的要多蒸一會)。

  • 肉松蒸萝卜的做法 肉松蒸蘿蔔 肉松蒸萝卜怎么做 第5张

    4、鮮美可口湯汁下飯👍一家老幼都喜歡💕

小窍门

白蘿蔔不要切得太厚。
不加蝦皮可以用元貝代替。