萝卜丝粉条卷饼的做法 萝卜丝粉条卷饼怎么做

“饼皮很软又很有嚼劲。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝粉条卷饼的做法步骤

• 1、锅烧热放适量，倒入切好红辣椒圈爆香，再倒入白萝卜丝和泡好的粉条加适量盐、生抽和五香粉，大火用铲子不停的搅拌，（防止粘锅），翻炒至变软即可，备用。

• 2、面粉一半用热水和，一半用冷水和，用筷子搅拌成絮状，醒发20分钟，揉成光滑的面团，搓成长条，切成大小均匀的剂子。

• 3、擀成薄圆饼。

• 4、平底锅烧热，放入饼胚。

• 5、烙成两面花纹均匀。

• 6、成品图。

• 7、菜均匀的摊在饼上。

• 8、卷成圆柱状。

• 9、家常卷饼，香。