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韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做

韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做

酸辣可口的韩国配菜加上Q弹的芝士年糕,美味之间的碰撞,喜欢吃韩国料理的千万不要错过这道经典菜。

食材明细

主料
  • 芝士年糕 (1袋)
  • 韩国泡菜 (150g)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 胡萝卜 (四分之一个)
  • 彩椒 (适量)
辅料
  • 蕃茄酱 (10ml)
  • 辣椒面 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒酱 (1匙)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩国泡菜炒年糕的做法步骤

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第3张

    2、胡萝卜切丝,洋葱切丁炒香,再准备一点切成大条。

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第4张

    3、芝士年糕另起锅加水煮至糯米熟即可。炒锅注油烧热,倒入洋葱炒香,加入胡萝卜丝和泡菜中火翻炒。

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第5张

    4、加入番茄酱和辣椒面还有辣椒汁,根据喜好调味。

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第6张

    5、倒入捞起的熟年糕入锅翻炒均匀上色。根据喜好加入盐和鸡精调味。

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第7张

    6、起锅装盘。

  • 韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做 第8张

    7、酸辣可口,很好下饭!!