“过年第一道菜便是这个了!又一年,祝大家年年高!新年快乐~”
食材明细
菜籽头炒年糕的做法步骤
1、选的这款年糕,很Q!大家自己选自个儿喜欢哒。
2、酱油肉已经蒸熟了切条适量,香菇泡发好切条,红萝卜葱切条待用。
3、年糕一条切三刀,在切成条状就可以,根据自己喜好,不要太大条,要不难烧熟嘛。
4、早半小时切好年糕,放大碗寖泡。
5、先把红萝卜香菇翻炒放点盐在加入酱油肉炒好备用,在先炒年糕,放点点盐翻炒有点软了就可以盛盘里。这个忘拍了。然后把切好的菜籽头翻炒一会儿,加盐倒入年糕翻炒,炒熟,然后加入酱油肉这些辅料一起翻炒,年糕就炒好了。特别香哦!