芹菜叶香菇炒年糕的做法 芹菜叶、香菇炒年糕 芹菜叶香菇炒年糕怎么做

“芹菜的营养价值和功效俺不多说了，网上都能查到，不过用青菜叶做菜的应该很少，此菜既可当菜也可当点心吃，味道绝对比荠菜炒年糕香哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜叶香菇炒年糕的做法步骤

• 1、芹菜叶洗净切碎

• 2、鲜香菇洗净切成片

• 3、起油锅放入鲜香菇，略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒，加盖焖2分钟

• 4、最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可，起盆前加少许味精调味

• 5、香喷喷的炒年糕

小窍门

芹菜叶不能烧过长时间，不然药味会比较重，影响味道