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家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做

家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做

鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味

食材明细

主料
  • 鸡中翅 (8个)
  • 彩椒 (各1个)
  • 蒜头 (3瓣)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • 生抽 (1大勺)
  • 料酒 (1大勺)
  • (1小勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家乡的鸡翅的做法步骤

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第2张

    1、挑选新鲜的鸡中翅

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第3张

    2、洗净后竖向切开成两半

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第4张

    3、然后加入各类腌料进行腌制

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第5张

    4、盖上保鲜膜腌20分钟左右

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第6张

    5、彩椒洗净后切成小条

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第7张

    6、热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第8张

    7、接着加入彩椒,再翻炒几分钟

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第9张

    8、炒熟后撒上葱花装盘即可

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第10张

    9、成品图

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第11张

    10、成品图

  • 家乡的鸡翅的做法 家乡的鸡翅怎么做 第12张

    11、成品图