烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做

冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做

在原著漫画中【哆啦a梦】出生於2112年9月3日。为了纪念机械猫出生前100周年,特做了这个【冰心铜锣烧】来祝贺它。。。。。

食材明细

主料
  • 底筋面粉 (1又3/4杯)
  • 细砂糖 (1杯)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 苏打粉 (1茶匙)
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • 蜂蜜 (1汤匙)
  • (1/3杯)
辅料
  • 冰淇淋 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰心铜锣烧的做法步骤

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第2张

    1、面粉过筛备用.

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第3张

    2、糖,鸡蛋混合搅至糖溶解,加入苏打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌匀.

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第4张

    3、再把面粉一点,一点滴撒入拌成面糊.(如出现颗粒状就过滤下咯)

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第5张

    4、烧热不粘锅后转小火,舀1汤匙面糊入锅中间,让它自行摊开成圆形。

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第6张

    5、待面糊上面冒出许多小气泡,底部着色时即可翻面。

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第7张

    6、翻另一面再煎至着色就行了。(全程用小火)

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第8张

    7、全部煎好的【铜锣烧】

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第9张

    8、在其中一片铜锣烧上涂抹适量任何口味的冰淇淋,再盖上另一片。

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第10张

    9、切开的冰冷美味滴【冰心铜锣烧】

  • 冰心铜锣烧的做法 纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》 冰心铜锣烧怎么做 第11张

    10、或是涂上【巧克力酱】,【新鲜胡萝卜酱】都是很美味滴。。。