平菇包菜拌煎蛋的做法 平菇包菜拌煎蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇包菜拌煎蛋的做法步骤

• 1、焯水冷藏的平菇冷水下锅。

• 2、取包菜。

• 3、切丝。

• 4、平菇煮开锅即可捞出。

• 5、放包菜丝，烫变色捞出。

• 6、热锅冷油。

• 7、油热打入鸡蛋。

• 8、把鸡蛋煎至蛋黄微凝固即可。

• 9、所有食材放一起。

• 10、撒食盐。

• 11、成品。

• 12、成品。