平菇炒青虾的做法 平菇炒青虾怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇炒青虾的做法步骤

• 1、青虾解冻。

• 2、去头去虾腔洗净备用。

• 3、平菇去根，洗净。

• 4、放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。

• 5、青红椒洗净。

• 6、切成小块儿。

• 7、锅内放油烧热然后放入青虾煸炒至变色。

• 8、放入葱花爆香。

• 9、倒入青红椒翻炒几下。

• 10、倒入平菇，继续翻炒均匀。

• 11、放入少许盐和生抽调味。

• 12、淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。

• 13、装盘上桌。

• 14、成品图！

• 15、成品图！