鸡丝海鲜菇炒油菜的做法 鸡丝海鲜菇炒油菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡丝海鲜菇炒油菜的做法步骤

• 1、鸡胸肉一块，切成细丝。

• 2、放少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油，淀粉抓匀入味。

• 3、海鲜菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。

• 4、小油菜洗净。

• 5、切成寸段。

• 6、锅内放油烧热然后放入鸡丝，用筷子滑散。

• 7、滑炒至变色。

• 8、放入焯好的海鲜菇继续翻炒几下。

• 9、放入油菜。

• 10、加少许盐和白糖调味。

• 11、加少许生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。

• 12、成品图！

• 13、成品图！

• 14、成品图！