关于香葱炒茄子怎么做的餐饮精选

“这种绿皮的茄子是本地的野茄子与绿茄子的杂交品种，颜色没有绿茄子浓，不但籽多而且容易在空气中氧化发黑，但味道还是挺好软软糯糯的。茄子很吸油，我家都是把茄子煮熟后再炒，这样炒出来的茄子一点也不吃油很健康。茄子含丰...

食材明细主料茄子（2根）辅料洋葱（1个）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）姜（适量）青椒（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料猪油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀状，放入一勺盐腌制1...

“素食更美味”食材明细主料面粉（500克）茄子（4个）大葱（3颗）辅料盐（少许）酱油（少许）调馅粉（少许）玉米油（50克）香油（少许）葱香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香茄子盒的做法步骤1、准备好的食材，面提前和好2、茄子剁碎，大葱剁碎搅拌均匀3...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱油（1勺）调料食盐（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油茄子的做法步骤1、将茄子切段放入锅中蒸。2、将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。3、炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。4、放入适...

食材明细主料茄子（适量）圆葱（适量）胡萝卜（块适量）辅料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒圆葱的做法步骤1、成品！2、茄子去皮，切滚刀块！3、锅里适量油，茄子翻炒断生！4、适量圆葱切小段，胡萝卜...

“简单、营养又美味的一款炒饭。几分钟搞定。做起来非常省事，但营养和美味绝对不会省掉！”食材明细主料米饭（适量）辅料小西红柿（两个）鱼肉火腿（两根）配料葱叶（四根）盐（两勺）十三香粉（一勺）鸡精（一勺）海鲜酱油（几滴）葱香（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料茄子（280克）丁香鱼（35克）辅料蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁香鱼炒茄子的做法步骤1、食材：茄子（已清洗切开）、丁香鱼、蒜末2、取35克丁香鱼，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一...

“时令菜，简单清淡可口。”食材明细主料紫茄子（一个）洋葱（一个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫茄子炒洋葱的做法步骤1、洋葱备用。2、去外皮，洗净，切丝。3、紫茄子去掉根部，削皮，洗净，切丝。4、锅烧热...

“今天买了一把香葱准备种在花盆里，栽葱时如果掐去部分葱叶，这样营养元素流失少更容易成活。掐下来的葱叶摊葱花饼香香的，炒肉也不错，家里有两个半大的番茄，就搭配着炒了一盘肉，炒番茄时没想下雨了忙跑去收院子里收衣服，所以...

食材明细主料野葱（适量）茄子（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野葱炒茄子的做法步骤1、野葱洗净，切短。2、茄子洗净，切条。3、锅中放油，先炒茄子。4、加入野葱，一起炒。5、加入野葱，一起炒。6、加适量的...

食材明细主料茄子（255克）青椒（60克）香干（100克）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒茄子的做法步骤1、材料：茄子、青椒、香干2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待...

食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）十三香（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油葱香茄子的做法步骤1、成品。2、茄子去皮，切滚刀块！3、过油炸软糯，捞出，备用！4、切葱适量...

“简单美味，健康营养，家常菜。”食材明细主料紫茄（一个）辅料鸡蛋（三个）香葱（一把）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱鸡蛋炒紫茄的做法步骤1、择好的香葱，洗净，控水，备用。2、切小段。3、紫茄洗...

“昨天剩下的洋葱，觉得可惜，又想吃红烧茄子，于是有了这个菜^ _ ^”食材明细主料洋葱（4/1个）猪肉（200g）茄子（1个）辅料蒜（2片）红糖（1勺）陈醋（1匙）生抽（2匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱茄子炒肉的做法步骤1、食材2、猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱香茄子炒香干是一道美味而且健康的家常菜，茄子的营养价值十分的高，富含维生素，有治胃癌、抗衰老等功效，葱香香浓的葱香混着茄子香味扑鼻而来，非常的诱人...

“在外叫餐吃到好吃的茄子，小宝说常常念着。我也在家小试了一下，用的是大葱来调配，别说味儿还真的是好，超下饭的呢。”食材明细主料茄子（1个）肉末（80克）辅料蒜头（适量）大葱（适量）酱油（2茶匙）陈醋（1茶匙）白糖（少许）玉米油（适量）芝麻油（几滴）...

食材明细主料绿茄子（一个）香肠（两根）辅料油（适量）酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒绿茄子的做法步骤1、准备食材2、锅里放油把茄子条放进去翻炒3、绿茄子炒扁，把切好的香肠条放进去翻...

“以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的，有次冰箱有好些葱，想起来何不试一下葱香味的，结果发现很下饭呀，可以作保留菜单。”食材明细主料茄子（适量）辅料香葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱...

“烤过的茄子不可思议的柔软，一口下去茄瓤好像入口即化，就连一向抢镜的红辣椒和青葱也只能沦为它的陪衬。”食材明细主料长茄子（400g）蒜瓣（20g）香葱粒（20g）辅料红辣椒碎（5g）盐（1/2茶匙）鸡精（2g）油（油2汤匙）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普...

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱茄子炒肉片的做法步骤1、洋葱...

“洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c，柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒，味道特别，清香味浓郁。富含大量的维c，是一道补充维c的佳肴。每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右；而柚子则高达约2...

食材明细主料茄子（一个）辅料小米辣（1个）调料大葱（小许）虾皮（30g）生抽（5g）寿司醋（小许）香油（小许）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香虾皮拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、放锅里煮。3、取虾皮。4、切大葱。5、放一起。6、放生抽...

“鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种，不论是做辅料还是主料，鸡蛋都能够发挥自己独特的一面，将自己的性能完美的展现出来，因其价格实惠又营养丰富，所以占据着非常重要的地位，鸡蛋可以搭配肉类一起烹饪，同样可以搭配蔬菜，做成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱香茄子炒香干，茄子，香干撒点葱花小炒，这道佳肴可是即营养又好吃。香干含有丰富的蛋白质，各种维生素等营养元素，营养价值较高。茄子，可食用也可做药。它具...

“葱香肉末蒸茄子，软烂鲜香，味道也非常不错哦！”食材明细主料茄子（适量）葱（适量）肉末（适量）辅料油（适量）香油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香肉末蒸茄子的做法步骤1、准备好食材：茄子适量用盐水浸泡一会...