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腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做

腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做

蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。

食材明细

主料
  • 蕃薯叶 (900g)
辅料
  • (4瓣)
  • 腐乳 (3块)
  • 腐乳汁 (2茶匙)
  • (1/4茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 鸡粉 (1/2茶匙)
  • 玉米油 (2大匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐乳浸薯叶的做法步骤

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第2张

    1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第3张

    2、腐乳和腐乳汁放入碗里。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第4张

    3、捣烂。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第5张

    4、蒜去皮剁末。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第6张

    5、热油锅,把蒜爆香。(蕃薯叶吃油,油要多放一点。)

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第7张

    6、把腐乳放入爆炒一下。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第8张

    7、倒入约2.5碗的水,放盐,糖,鸡粉烧开。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第9张

    8、放入蕃薯叶。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第10张

    9、煮至软身即可。

  • 腐乳浸薯叶的做法 腐乳浸薯叶怎么做 第11张

    10、便宜又营养的蔬菜。