腐乳浸空心菜的做法 腐乳浸空心菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐乳浸空心菜的做法步骤

• 1、空心菜摘小段，洗净。

• 2、蒜剁末

• 3、腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)

• 4、捣烂备用。

• 5、热油锅，把蒜末爆香。

• 6、放入腐乳炒一下，吃辣的可以放点辣椒。

• 7、倒入2碗清水煮开。

• 8、放入空心菜。

• 9、煮至空心菜软身，放盐调味即可。

• 10、腐乳跟空心菜非常搭配。