关于小菜的家常做法的餐饮精选

“天比较热的时候胃口不好不想吃饭，也懒得下厨做菜烧汤，好麻烦，给你推荐一款私房凉拌小菜，不开火，简单实用，超美味！”食材明细主料蒜瓣（6瓣（太多了辣））辣椒（1个）葱（1根）辅料橄榄油（2匙）生抽（3匙）香油（半匙）原味（口味）未知（难度）小菜的做法步骤1...

食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小菜的做法步骤1、准备新鲜黄瓜胡萝卜包菜2、包菜手撕成小块，胡萝卜黄瓜切片。放入开水煮一下时间不要太久...

食材明细主料西芹（1棵）豆腐干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红...

“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...

炎热的夏天就要来到了，想想太阳高照，人们额头上的汗珠不停滚落，这种日子真是难熬。吃饭也没有胃口，热的不知道该吃些什么，就想吃点凉快的，但饭还是需要吃的，不然身体怎么受得了，那就推荐一些凉快的菜品吧，爽口小菜正好适合炎热...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“泡菜小炒魚”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料酸萝卜（350g）红椒条（适量）青椒条（适量）原味（口味）未知（难度）家常菜小炒鱼的做法步骤1、鱼要提前腌制入味上色2、下泡仔姜15克，二荆条10克，小米辣15克，3、味精，鸡精，生抽，酱油，豆油，水淀粉成欠汁...

食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6...

食材明细主料胡萝卜（适量）菜梗（适量）黑木耳（适量）马蹄（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、胡萝卜切片。2、马蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟备用...

“家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼（适量）小虾（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点...

“比较简单的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鲜香，很下饭。”食材明细主料包菜（半个）辅料干辣椒（4个）大蒜（3瓣）姜（1片）调料六月鲜昆布酱油（2勺）盐（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...

食材明细主料菜花（适量）番茄（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣...

“夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，极品美味的家常凉菜，岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃，而且改成多种口味，通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇，爱吃甜酸，辣的口味的吃货们，一定要尝尝这道...

“这道菜的食材都很常见，鲜红的红椒，绿绿的青椒，相间分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单，那么常见，但，搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花，就有了香香的...

“简单方便”食材明细主料圆白菜（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（两个）方火腿片（适量）番茄（两个）白菜芯（一个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，...

“蔬菜也可以做的很诱人~”食材明细主料北豆腐（200g）杏鲍菇（一个）土豆（一个（正常大小））辅料蒜头（半头）小葱（2颗）红椒（一个）青椒（一个）配料盐（适量）味精（适量）白砂糖（少许）红醋（几滴）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、杏...

“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补...

“家常小菜，很受欢迎。”食材明细主料木耳（1把）胡萝卜（适量）蒜苗（6棵）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发...

花菜，也叫花椰菜。花菜的营养很丰富，含有很多维生素及矿物质，里面最突出的就是维生素C，所以花菜也叫维C使者。它维生素的C的含量达到每100克含88毫克。另外，花菜还有抗癌防癌，解毒肝脏的作用。那么，炒花菜的家常做法是怎么做...

食材明细主料猪肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半个）芹菜（几枝）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）花生油（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜的做法步骤1、将所有食材切好备用。注：苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。2、炒锅微热，加入花生油。3、...

“简简单单的一道家常菜，酸酸甜甜，味道很不错！”食材明细主料小瓜（两个）番茄（一个）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小瓜的做法步骤1、材料：小瓜两个、番茄一个2、番茄一个，洗干净后切成两瓣，再切成丁备用。3、小瓜两个去...

人们在快捷便利的工作生活之中，总会有应酬，大鱼大肉总是必不可少，但是吃多了大鱼大肉，就会想念家里的家常菜，这时候就会非常需要家常小菜做法大全了，自己在家学会一些家常小菜的做法，不仅能给自己解解馋，还能给家人惊喜。家常...

“今天给大家带来了两款简单的小咸菜，都做起来吧！看看你更喜欢哪一款呢？”食材明细主料黄瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（适量）牛角椒（半个）小红葱头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小咸菜的做法步骤1...

“这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜！因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜，加上另外泡了几个木耳，一起炒成功的！虽然是随意搭配的，不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的...