家常菜腐乳炒番薯叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番薯叶 ：500

辅料

腐乳 ：2块
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.番薯叶摘掉老梗，用盐水泡十分钟，洗净沥干水备用；

2.取腐乳两块，用勺了压成泥状备用；

3.热油锅，下蒜蓉炒香，然后下番薯叶一起炒软，然后下备好的腐乳泥倒入一起炒匀至番薯叶全熟即可！

烹饪技巧

1、如果要番薯叶的长梗，要把外面的筋撕掉，不然很影响口感~！2、用盐水泡洗蔬菜，可以更好的去掉多余的农药！