鲜菇焖排骨的做法 鲜菇焖排骨怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜菇焖排骨的做法步骤

• 1、排骨浸泡也血水后冲洗干净

• 2、香菇洗净切大块备用

• 3、洋葱切小块备用

• 4、热锅下油煸炒洋葱，炒出香味

• 5、放入排骨翻炒

• 6、放入香菇一起翻炒

• 7、加入两勺海天黄豆酱，生抽，老抽

• 8、加入适量的水，几颗冰糖，大火煮开中小火焖35分钟左右

• 9、西兰花洗净切小朵

• 10、水烧开加入几滴花生油，将西兰花焯烫熟后捞出

• 11、香菜排骨焖了差不多四十分钟已经很稠，试一下咸度，再加盐调味

• 12、摆盘成品