黄米面汤圆的做法 黄米面汤圆怎么做

“
今天是冬至，传统的冬至习俗，北方吃饺子是为了祛除寒冷，南方吃汤圆儿寓意团圆。那我就包汤圆，春节快到了，期盼家家团团圆圆。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄米面汤圆的做法步骤

• 1、黄米面用热水和面。

• 2、和好面马上就能包，在上面揪一小块。

• 3、用手捏成薄皮，中间留窝放红糖。

• 4、包成圆形，就是汤圆了。

• 5、依次包好。

• 6、等待下锅。

• 7、锅中倒水，水开后下汤圆，盖上盖煮至汤圆飘起来浮在水面上就可以了。

• 8、黄米面汤圆散发着黍子的香味，吃起来不粘牙，甜甜蜜蜜。