南瓜排骨煲的做法 南瓜排骨煲怎么做

“这是一款很滋补的美味。南瓜与排骨同煲，搭配了少许的玉米。南瓜营养丰富，可以健脾养胃，排除身体毒素。排骨富含铁质及蛋白，能补血补虚。二者组合，营养均衡，对增强体质很有益处。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜排骨煲的做法步骤

• 1、排骨洗干净入水焯。

• 2、电煮锅加葱姜、大料、香叶。

• 3、焯过水的排骨入电煮锅。

• 4、加适量开水盖上盖通电煲。

• 5、40分钟后玉米入锅同煲。

• 6、南瓜去皮去瓤洗干净。

• 7、切成滚刀块。

• 8、入锅煲。

• 9、食材熟，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

• 10、撒些枸杞、香菜即可享用。

小窍门

煲汤的时间以食材熟，煲透为标准。