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蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做

蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做

同学从内蒙寄来一包土豆,粉面粉面哒,口感超级棒!迫不及待做款:蚝油汁土豆丸子,低脂健康,颜值也超赞哦!

食材明细

主料
  • 大土豆 (一个)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油汁土豆丸子的做法步骤

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第2张

    1、土豆蒸熟晾凉去皮,捣成泥状。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第3张

    2、搓成丸子备用。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第4张

    3、酱油,水,糖,蚝油拌匀。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第5张

    4、水淀粉备用。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第6张

    5、平底锅入油烧热倒入料汁。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第7张

    6、加入水淀粉勾芡起糊即可。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第8张

    7、土豆丸子依次做好备用。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第9张

    8、蚝油汁淋入丸子上即可。

  • 蚝油汁土豆丸子的做法 蚝油汁土豆丸子怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

可提前蒸好土豆,缩短制作时间!蚝油挺咸,所以没有再添加盐,根据自己口味调整!祝您愉快!