土豆泥丸子的做法 团团圆圆~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎么做

“把土豆泥做成丸子的形状，好吃好看好拿，团团圆圆过新年。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆泥丸子的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、西红柿用刀削皮，不要断裂，然后把西红柿皮盘起来翻过来就是一朵玫瑰花，摆到盘子中央。

• 3、土豆切块蒸熟，用勺子压成土豆泥趁热加入适量盐、胡椒粉调味。

• 4、西蓝花、胡萝卜焯水拔凉后切碎，洋葱大蒜切末。

• 5、热锅加橄榄油，放入洋葱大蒜末爆出香味，放入胡萝卜西蓝花炒熟加盐胡椒粉调味盛出。

• 6、把炒好的馅料加入土豆泥中，拌均匀。

• 7、把丸子摆在西红柿玫瑰花周围即可上桌了，团团圆圆过大年。