蚝油蒿子杆的做法 蚝油蒿子杆怎么做

“非常简单的一道家常菜，夏天的时候要多吃蔬菜呦~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油蒿子杆的做法步骤

• 1、蒿子杆洗净，切成段，杆和叶子部分分开放。蒜切碎。

• 2、锅中倒油，放蒜碎炒香。

• 3、先放杆部分，炒1分钟再放叶子部分。

• 4、翻炒几次，放入两勺蚝油，炒匀出锅即可。