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蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做

蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做

简单的素菜

食材明细

主料
  • 包菜 (适量)
辅料
  • 蒜末 (少许)
调料
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油蒜香汁淋包菜的做法步骤

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第2张

    1、备好食材:包菜用手撕成大块,切点蒜末。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第3张

    2、锅中水煮开,加少许油。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第4张

    3、下包菜煮熟2分鐘左右。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第5张

    4、这样子口感最好脆爽。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第6张

    5、捞出来沥水装盘。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第7张

    6、调碗汁:蚝油,香油,糖,蒜末,生粉加点水拌匀。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第8张

    7、将碗汁倒入锅中煮开至稠,调点点油,增加亮度。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第9张

    8、将酱汁淋在包菜上面即可。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 蚝油蒜香汁淋包菜的做法 蚝油蒜香汁淋包菜怎么做 第11张

    10、成品图。