热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做

炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做

全家都爱吃的佐餐小菜,

新鲜的小虾酱味道鲜美可口,不过,如果直接吃,实在太咸,

所以,每次买回来的虾酱都要再加工一下,

降低咸度,增加鲜香,吃起来才叫一个可口,

这个做起来也是特别的简单,

来看看吧。

食材明细

主料
  • 小虾酱 (2大勺)
  • 鸡蛋 (4只)
辅料
  • 大葱 (半根)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炝虾酱的做法步骤

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第2张

    1、取2大勺虾酱,

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第3张

    2、加入四颗鸡蛋,拌匀。

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第4张

    3、大葱半棵剁碎。

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第5张

    4、炒锅加多些的油,先将葱花炒香。

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第6张

    5、倒入虾酱蛋液,

  • 炝虾酱的做法 炝虾酱怎么做 第7张

    6、用筷子划散,炒熟就可以啦。