手捏菜炒黑木耳的做法 手捏菜炒黑木耳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手捏菜炒黑木耳的做法步骤

• 1、材料：黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净）

• 2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

• 3、放入大盆中，加3小勺盐。

• 4、随后，用手捏一捏。

• 5、用一些盘子压上，腌制30分钟。

• 6、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块，待用。

• 7、将腌制好的青菜捏干水分，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳翻炒翻炒。

• 9、接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。

• 10、然后，加适量的鸡精。

• 11、炒匀，即成。

• 12、出锅装盘。